Scotland 4/5

Le décor :        un pub écossais

Le synopsis :    dégustions de whisky

Les acteurs :     beaucoup d’écossais

                        2 canadiens

                        1 suisse

Par un heureux hasard, nous nous étions arrêté dans ce pub. J’adorais leur fauteuil rouge. Le soir une dégustation de whisky était organisée. Nous réservons nos places.

Le soir arrive. Nous sommes les premiers.

Après une très longue attente. On avait beaucoup d’avance. On nous explique tous sur la boisson nationale.

Pour faire simple, j’ai quatre verres en face de moi. Il faut essayer de comprendre se qu’articule un vieil écossais, pendant une heure. Puis, on a le droit de boire. Comme d’habitude, je me la joue. J’observe autour de moi. Je secoue légèrement le verre. J’inhale. Je bois une petite gorgée. Je ferme les yeux. Je rouvre les yeux. Je regard avec mes yeux d’ahuri le gars à mes côté. Le temps que je prenne une gorgée… il a bu quatre verres.

Il me regarde et me dit :

-         Hé, mon garçon, bois moi ça ! puis il quitte sa chaise et va au bar.

Avant de partir, un mec au bar nous explique qu’il était un joueur de golf professionnel. Qu’il a vécu en Australie. Il me demande d’où je viens :

-         Suisse, répondis-je

-         Tu parles français ? me répondit l’ancien golfeur.

-         Oui, dis-je toujours fier de mon accent à couper au couteau.

-         Tu viens de Genève ou Lausanne ?

-         Lausanne

-         J’ai étudié le français à l’école Berlitz de Lausanne.

-         Ah …

C’est alors qu’il me dit l’unique mot de français qu’il connaissait :

-         Au revoir

-         Au revoir, répondis-je

Vive Berlitz !!!

C’est le matin. Vive les petits déjeuner écossais. J’explique à notre hôtesse que des toasts me suffisent. Elle me répond :

-         Il te faut manger. Tu ne peux pas te nourrir uniquement de bière et de whisky !

Elle ne fait pas de remarque aux québécois. C’est pourtant eux qui boivent ! Que voulez-vous, je ne fais pas partie du clan des Sujets de sa Majesté Elisabeth 2 !!!